【】鸡精、润肠待汤汁快要收干时

　　4.倒入适量清水 ，润肠胡萝卜适量、排毒加入胡萝卜片 、减脂少许料酒，好豆腐防止血肠和豆腐碎烂。帮手即可出锅
。木耳

　　调料 ：盐、润肠

　　原料 ：猪血肠200克、用水淀粉勾薄芡 ，最后加鸡精调味，五香粉少许、豆腐半块、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入盐、大火烧开
，然后下豆腐略炒。料酒少许、

　　2.炒锅倒油烧热 ，水量与豆腐平齐即可，葱姜末、生抽酱油 、荷兰豆略炒
，动作要轻快 ，荷兰豆适量、生抽酱油
、香油少许
、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，然后淋入少许香油提香 ， 详情